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比视频更全的包子机使用方法

来源:旭众包子机厂家作者:包子机小编时间:2017-02-10 09:44
导读: 包子机就是一款提供给广大群众便利性的机器。刚开始的时候不懂它是怎样的一种操作方式,其实包子机的操作很简单。不像电脑,电脑上会涉及到很多东西,比较难操控,但是包子
包子机使用方法

  包子机就是一款提供给广大群众便利性的机器。刚开始的时候不懂它是怎样的一种操作方式,其实包子机的操作很简单。不像电脑,电脑上会涉及到很多东西,比较难操控,但是包子机就不一样了。那我们想用包子机做出包子该如何操作呢?

  第一步:和面把面粉和到一定的程度,就是那种包子的程度;根据要制作的包子口味准备馅料。

  第二步:安装输送带,输送带在装箱前是拆下来的,输送带是由四个螺栓固定的,只要把螺栓对准机器上的四个孔就可以了,安装好后检查输送带松紧程度,不要太紧或太松。

  第三步:打开机器后盖取出接地保护线,在接地保护线上捆扎一个金属棒放在地上,起到安全保护作用。

  第四步:打开包子机控制器总开关及红色大旋钮。

  第五步:调整成型刀盘间隙(默认是调整完好的个别包子机厂家除外)

  第六步:将和好的面团放入面仓(在第一次试机时和面量不要过少,一般建议5-6斤面粉面团即可),调整出面速度,待面输出均匀以后打开包子机成型开关,调整包子面皮重量调节的合适为止。(切断的包子面皮可以称重)然后关闭包子机供面开关。(包子机供面开关数值越大供面速度越快,面皮越厚,数值越小输面量越小,面皮越薄)

  第七步:将调好的馅料倒入馅斗,待馅料输出均匀以后关闭包子机输馅控制开关。(包子机供馅开关数值越大输馅速度越快,反之则越小)

  第八步:然后打开供面开关,打开供馅开关,调整包子机供馅开关调整包子大小,结合做出的包子个头高矮调整包子机成型开关(包子机成型开关数值越大切断速度越快,做出的包子越小)

  第九步:打开成型盘盖在成型块之间的接触面上加入一些食用油,保证其润滑以减少磨擦。

  第十步:在输送带下方有个油盒,是用来给输送自动刷油,拉出油盒(如果拉不出油盒,要把油盒送回去,开启成型盘开关,让输送带前进五厘米停止,再拉就出来了)加一半的油,将油盒送到拉,否则不能开机。

  包子机每小时可以做出1800个外形美观、味道可口的包子,一个小时的工作量可以相当于8-12个人的工作量。操作简单、省时省力。

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